Excursions à ne pas manquer aux environs de Bari

Même les Romains anciens savaient que « panem et circenses » (le pain et les jeux) maintenaient le peuple de bonne humeur. Alors que les combats de gladiateurs et les fosses à serpents nécessiteraient un voyage dans le temps et une machine appropriée, sans parler des préoccupations morales, il ne faut que 40 minutes en voiture de Bari pour trouver du bon pain : Altamura est connue pour le « Pane di Altamura », un pain de blé dur et d’orge à la mie friable, que l’on peut déguster à presque tous les coins de la ville. Visitez la boulangerie « Antico Forno Santa Chiara », qui pratique son art depuis le XVe siècle. Nos ancêtres nous envieraient sans doute une collation paisible dans la cour avec du pain frais.

Malheureusement, James Bond n’a pas eu l’occasion dans « Mourir peut attendre » de faire une petite pause et d’apprécier la vue lors de sa conduite rapide à travers Matera, à environ une heure de route de Bari. Heureusement pour vous, vous n’êtes pas un agent secret occupé et vous pouvez vous imprégner de cette ville perchée avec ses célèbres habitations troglodytes, les « Sassi di Matera ». Notre conseil : Laissez le centre-ville derrière vous et dirigez-vous vers la plateforme d’observation « Belvedere Murgia Timone ». Lorsque la ville commencera à briller le soir, vous ne sauverez toujours pas le monde, mais vous pourrez en profiter !