24 Stunden in der bunten Kolonialstadt Cartagenas
Die kolumbianische Küstenstadt Cartagena wird auch die historische Perle der Karibik genannt. Direkt am karibischen Meer gelegen, bietet Cartagena einen unvergleichlichen Zauber aus Geschichte, Kultur und lebendigem Treiben. Einst ein wichtiger Knotenpunkt des spanischen Kolonialreichs, begeistert die Stadt heute mit ihren gepflasterten Gassen, buntem Streetart, kulinarischen Top-Adressen und einem pulsierenden Nachtleben. Ausserhalb der imposanten Stadtmauern laden karibische Traumstrände zum Entspannen ein.
Castillo de San Felipe de Barajas
Zu Beginn Ihrer Entdeckungstour bietet eine Sehenswürdigkeit Cartagenas den perfekten Aus- und Überblick. Die Festung San Felipe de Barajas wurde während der spanischen Kolonialzeit erbaut, um die kolumbianische Küstenstadt vor Piraten und Feinden der spanischen Krone zu verteidigen. Heute geniesst man von der gut erhaltenen Festung den perfekten Ausblick auf die Altstadt und den neuen Teil von Cartagena sowie die Bucht. Das verwinkelte Tunnelsystem der Festung ist ausserdem bestens geeignet, um sich an heissen Tagen abzukühlen.
Barrio Getsemaní
Bei Reisenden und Einheimischen gleichermassen beliebt ist das Barrio Getsamní. Das Künstlerviertel Cartagenas mit seinen bunten Häusern und den farbenfrohen Graffitis sticht einem sofort ins Auge. Hier bietet sich jede Ecke als das perfekte Fotosujet an. In den Gassen herrscht eine kreative und fröhliche Stimmung und wer möchte, kann hier leicht mit Einheimischen und lokalen Künstlern ins Gespräch kommen. Und wenn Sie einen leichten Hunger verspüren, dann finden Sie im Barrio Getsemaní viele Restaurants mit traditioneller Küche und gemütlicher Atmosphäre.
La Serrezuela
An der Frage, ob man in seinen Ferien ein Einkaufszentrum besuchen soll, scheiden sich die Geister. Anders bei La Serrezuela, das kein charakterloses Shopping-Zentrum ist, sondern als eines der schönsten von ganz Kolumbien gilt. La Serrezuela wurde 1893 ursprünglich als Theater und Stierkampfstadion erbaut. Heute findet man im renovierten Bauwerk eine Vielfalt an kolumbianischen Designern und Marken. So vereint La Serrezuela Geschichte, Architektur, Kultur und Gastronomie unter einem Dach.
Restaurant Erre de Ramón Freixa
Auch kulinarisch hat Cartagena einiges zu bieten: Im 10. Stock des Hotels Las Américas Torre del Mar finden Sie ein Refugium für die Sinne - das Restaurant Erre de Ramón Freixa . Einen Ort, an dem sich die Aromen des Mittelmeers mit dem Flair der Karibik vermischen. Die Kreationen von Ramón Freixa, dem spanischen Chefkoch mit zwei Michelin-Sternen, sind ein Genuss für Augen und Gaumen. Vom Restaurant geniessen Sie zudem einen herrlichen Blick auf das tiefblaue Meer.
Paradiesische Inseln vor der Küste
Wer an paradiesischen Stränden entspannen möchte, wird auf den vielen kleinen Inseln vor der Küste Cartagenas fündig. Nur eine halbe Bootsfahrstunde entfernt befindet sich beispielsweise das Sofitel Barú Calablanca im Osten der gleichnamigen Insel Barú. Im 5-Sterne-Resort können Sie Ihre Seele baumeln lassen und den weissen Sandstrand mit türkisblauem Wasser geniessen. Mit dutzenden Inseln, verteilt auf verschiedene Archipele, bietet die Küste vor Cartagena Abwechslung und Entspannung für jeden Geschmack.
Historische Stadtmauern von Cartagena
Cartagena ist eine der faszinierendsten historischen Städte Lateinamerikas. Auch die Stadtmauer ist ein wahres Juwel der Kolonialarchitektur. Die imposante Steinmauer ist elf Kilometer lang und liegt um den Altstadtkern herum – perfekt für einen Spaziergang auf der Mauer rund um die Stadt. Sie wird durch Befestigungsanlagen und Bollwerke ergänzt, von denen aus Sie den Sonnenuntergang über dem karibischen Meer perfekt beobachten können.
Restaurant Candé
Das Restaurant Candé finden Sie im Herzen des historischen Zentrums von Cartagena. Das Restaurant wurde stilvoll und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Kulinarisch treffen Sie hier auf viel kolumbianische Tradition. So stehen auf der Speisekarte unter anderem Fine-Dining-Gerichte mit frischen Meeresfrüchten, aber auch traditionelle Suppen wie el Higadete (mit Leber und reifen Bananen, aber definitiv einen Versuch wert). Jeden Abend sorgen eine Live-Band und Tänzer für Unterhaltung zwischen den einzelnen Gängen. Wenn Sie hier speisen möchten, lohnt es sich vorgängig zu reservieren, da das Restaurant Candé insbesondere am Wochenende meist ausgebucht ist.
Alquímico Bar
Zu einem Tag in Cartagena gehört natürlich auch ein Abstecher ins lebendige Nachtleben der Stadt. Unser Tipp: Die Alquímico Bar mitten im Zentrum, die mehrfach als beste Bar Südamerikas ausgezeichnet wurde. Auf den drei Stockwerken der renovierten Kolonialvilla können Sie ausgelassen zu Reggaeton-Hits tanzen und die beliebten Erfrischungen der progressiven Cocktailkarte probieren.
Und wenn Sie für Ihre 24 Stunden in Cartagena auf der Suche nach weiteren Highlights sind, fragen Sie am besten die Einheimischen. Denn diese sind offen und stolz darauf, ihr Land und ihre Kultur zu teilen und geben Ihnen gerne wertvolle Tipps.
All Images by Loren Bedeli (owned by Edelweiss), except fof:
Paragraph 4 - Photo by La Serrezuela
Paragraph 7 - Photo by Cartagena de Indias Tourism Board
Paragraph 9 - Photo by Ferris Bühler
