Sang de la Terre - Vin grec
Région viticole d’Héraklion
La Crète est l’une des plus anciennes régions viticoles au monde. Les étés secs et les hivers doux permettent aux vignes de prospérer et de rester robustes. Heureusement, cette région a été en grande partie épargnée par la phylloxéra (pucerons) avant les années 1970, ce qui a permis aux espèces de raisins locales de survivre. La combinaison de ces variétés indigènes et du climat idéal de la région est ce qui donne au vin son caractère unique.
Winery Domaine Paterianakis
Le domaine de Paterianakis propose des vins bio et authentiques de Crète. Aucun agent chimique ou synthétique polluant le sol, l’air ou l’eau n’est utilisé dans sa culture. Le vignoble vous invite à une dégustation confortable dans la loggia à couper le souffle.
Winery Lyrarakis
Le vignoble de Lyrarakis est situé près des montagnes de Lassithi et entouré de vignobles idylliques. L’entreprise familiale a été fondée en 1966 et se spécialise dans les vins de qualité, fabriqués à partir de cépages indigènes rares. Les vins haut de gamme de la famille ont été récompensés à plusieurs reprises. Dégustez un verre de vin rouge grec et laissez-vous guider à travers ce vignoble de première classe.
Winery Douloufakis
Le vignoble de Douloufakis est situé au sud d’Héraklion, à Dafnés. Fondé dans les années 1930, il appartient depuis toujours à la famille. Après que le petit-fils du fondateur, Nikos, a repris le domaine vinicole, celui-ci a été modernisé et équipé d’une technologie de pointe. Les vins de Douloufakis ont remporté plusieurs prix internationaux.
Winery Diamantakis
L’amour et la passion de la famille Diamantakis pour le vin de haute qualité, ainsi que leur longue tradition de viticulture, ont motivé la création d’un petit domaine viticole dans la région. L’objectif de la famille est de cultiver des variétés de raisins locales, telles que Vidiano, Liatiko et Mandilaria. Ces types de vignes sont parfaits pour le macroclimat unique de la région et permettent donc à la famille de produire ses vins fins.
Header - Photo by Mika Baumeister on Unsplash
Paragraph 1 - Photo from Lyrarakis.com
Paragraph 2 - Photo by Domaine Paterianakis on Facebook
Paragraph 3 - Photos from Lyrarakis.com
Paragraph 4 - Photo by Douloufakis Winery on Facebook
Paragraph 4 - Photo from Douloufakis.wine
Paragraph 5 - Photos from Diamantakiswines.gr
