Découvrez les incontournables du Yucatán
Ek Balam
Ek Balam (à 170 kilomètres en voiture de Cancún) n’est pas encore aussi connu que Tulum et Chichén Itzá, mais vaut vraiment le détour. Ici, vous pourrez plonger dans l’histoire et la culture des Mayas dans un cadre bien plus tranquille et paisible qu’ailleurs. Explorez les ruines par vous-même ou réservez une visite. Incontournable : de loin par temps clair, vous pouvez voir Chichén Itzá depuis le sommet de l’acropole. Le Cenote Xcanché se trouve également à proximité.
Valladolid
Valladolid (près d’Ek Balam) est la deuxième plus grande ville du Yucatán et vaut certainement le détour. Plus petite que Mérida, elle n’en est pas moins très authentique et moins touristique et vous accueille dans une ambiance très décontractée. Les anciennes haciendas servent de restaurants et les bâtiments coloniaux abritent des boutiques élégantes. Parmi les points forts de la visite, citons le Mercado Municipal, la cathédrale de San Gervasio et le couvent de San Bernardino.
Chichén Itzá
La visite du site maya de Chichén Itzá est incontournable. Chichén Itzá est probablement le site maya le mieux préservé du Mexique. Il a été élu, à juste titre, parmi les « 7 nouvelles merveilles du monde » en 2007. Au centre, vous trouverez la célèbre pyramide de Kukulcán, entourée de ruines de maisons de la classe supérieure. Il est recommandé de visiter les ruines tôt le matin, avant l’arrivée de la foule. Le soir, un spectacle de son et lumière vaut la peine d’être vu.
Visiter un cénote
Sur la péninsule du Yucatán, vous trouverez une variété de magnifiques cénotes, des « sources sacrées » en langue maya. Autour de Valladolid et de Chichén Itzá, les destinations suivantes valent la peine d’être visitées : Le cénote Zaci est situé directement dans Valladolid, le cénote Suytun se trouve à environ 15 km à l’extérieur de Valladolid et le cénote Palomitas à environ 35 km. Celui d’Ik Kil peut être associé à une visite de Chichén Itzá.
Mérida
Baptisée la « ville blanche », Mérida est la capitale de l’État du Yucatán. La Plaza de la Independencia, également appelée Plaza Grande, est le centre de la ville et constitue un bon point de départ pour une visite. Les sites importants se trouvent tous à proximité : la cathédrale à deux tours de San Ildefonso, le Palacio Municipal, la Casa de Montejo (maison du fondateur de la ville) et le Palacio de Gobierno (palais du gouverneur). Les magnifiques cafés autour de la Plaza Grande vous invitent à vous attarder après votre visite.
Hacienda Yaxcopoil
En pénétrant dans l’Hacienda Yaxcopoil (« lieu des arbres verts de l’Alamo »), vous vous sentirez comme transporté à une autre époque. Construite dès le XVIIe siècle, elle était autrefois considérée comme l’une des propriétés les plus importantes du Yucatan. À son apogée, elle s’étendait sur 22 000 hectares et a d’abord été exploitée comme un ranch de bétail, puis comme une plantation d’agave henequen. Aujourd’hui, il s’agit d’un musée, d’un espace pour les événements et d’une maison d’hôtes, et elle a également servi de tournage à plusieurs reprises.
Uxmal
En dehors de Chichén Itzá, Uxmal est le site maya le plus important de la péninsule du Yucatán. Les ruines sont situées dans le paysage karstique du Puuc, dont est dérivé le terme de pays des collines de style architectural puuc. La pyramide divinatoire El Adivino, avec sa forme inhabituelle, est le monument emblématique de la ville en ruines. Le couvent La Casa de las Monjas et la grande pyramide Pirámide Mayor font partie des bâtiments les plus impressionnants.
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